Recipe: Perfect Gluten free Seri Muka #phopbylinimohd #batch17
Gluten free Seri Muka #phopbylinimohd #batch17.
You can cook Gluten free Seri Muka #phopbylinimohd #batch17 using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gluten free Seri Muka #phopbylinimohd #batch17
- You need of Lapisan bawah.
- You need 3 1/2 cawan of beras pulut.
- It's of (rendam dahulu 8 jam untuk singkirkan phytic acid).
- Prepare 3 cawan of santan.
- It's of Garam himalaya secukup rasa.
- Prepare of Lapisan atas.
- Prepare 4 cawan of santan pekat.
- It's 1 cawan of gula kabung kristal.
- You need 4 of biji telur gred C.
- Prepare 1/2 cawan of tepung beras.
- Prepare 1/2 cawan of tepung ubi kayu.
- It's 3/4 cawan of tepung ubi kentang Non GMO.
- Prepare 3 of hingga 4 helai daun pandan.
- Prepare of Garam Himalaya secukup rasa.
Gluten free Seri Muka #phopbylinimohd #batch17 step by step
- Untuk lapisan bawah, satukan semua bahan dan masukkan ke dalam loyang. Kukus dalam pengukus yang telah mendidih airnya. Angkat dan tekan sehingga mampat..
- Lapisan bawah. Kisar daun pandan dan ambil airnya. Masukkan air daun pandan dan masukkan ke dalam kelapa parut. Kacau rata. Tapis. Ambil airnya..
- Pukul telur dan gula sebati. Masukkan sebatian air pandan dan kelapa parut. Kacau..
- Masukkan santan pekat serta semua adunan tepung seperti di senarai bahan. Kacau rata hingga likat.
- Tuang di atas loyang yang ada pulut kukus dimampatkan sebentar tadi. Kukus keduanya hingga masak.
- Sedia dihidang! Selamat menjamu selera..
Komentar
Posting Komentar