Recipe: Yummy Kuih Lapis Cempedak

Kuih Lapis Cempedak.

Kuih Lapis Cempedak You can cook Kuih Lapis Cempedak using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kuih Lapis Cempedak

  1. It's of Resepi Kuih Lapis Cempedak.
  2. It's of Bahan-bahan.
  3. It's 2 cawan of tepung beras.
  4. Prepare 1/2 cawan of tepung gandum.
  5. Prepare 1/2 cawan of tepung jagung.
  6. Prepare 1 cawan of gula pasir.
  7. It's 4 cawan of santan (1 cawan santan pekat campurkan bersama 3 cawan air).
  8. Prepare 1/4 sudu teh of garam.
  9. Prepare Sedikit of pewarna kuning & buah cempedak.

Kuih Lapis Cempedak step by step

  1. Langkah 1 Panaskan pengukus dan sediakan loyang berukuran 8 inci. Masukkan santan ke dalam periuk. Panaskan sebentar biar jadi suam-suam kuku. Tutup api..
  2. Langkah 2 Masukkan tepung beras, tepung gandum, tepung jagung, gula dan garam ke dalam mangkuk. Masukkan santan. Gaul rata hingga tidak berbintil..
  3. Langkah 3 Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. (adunan ini menghasilkan lebih kurang 1200ml) bahagi kepada 600 ml +/- setiap satu. Warnakan satu bahagian dengan warna kuning dan letakkan buah cempedak..
  4. Langkah 4 Masukkan loyang yang telah di sapu sedikit minyak ke dalam kukusan. Tuang 200 ml adunan tanpa warna ke dalam loyang. Kukus selama 5 minit dengan api kuat. setelah lapisan pertama masak, tuang 200ml adunan kuning & buah cempedak. Kukus lagi..
  5. Langkah 5 Ulang proses hingga habis 6 lapisan dengan diakhiri dengan lapisan kuning. Boleh tambah sedikit lagi pewarna kuning untuk lapisan akhir agar warnanya lebih menyerlah..
  6. Langkah 6 Setelah siap, sejukkan kuih lapis sebelum dipotong. Boleh dihidangkan...
  7. .
  8. .

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Make Yummy BROWNIES COOKIES Pistachio & Almond#maratonraya#kudapan#minggu4

Gambar
BROWNIES COOKIES Pistachio & Almond#maratonraya#kudapan#minggu4 . Cookies and brownies merged into one, HELLO! These cookies are fudgy, chewy, gooey and crunchy from this pistachios plus they have the perfect balance between fluffy and dense! Instead of relying on artificial pistachio pudding mix, these delicious pistachio cookies get their flavor from real pistachios and I call these pistachio drop cookies because they're little drops of heaven! #pistachiobrownies #easybrowniesrecipe #asmrcookingPistachio Fudgy Brownies recipe is easy to bake, but also very tasty. Whole-grain teff chocolate brownies with pistachios. Do not overbeat the batter at this stage, or your brownies will be cakey. Pistachios, pudding mix and cranberries stir up with sugar cookie mix for a melt-in-your-mouth cookie. You can have BROWNIES COOKIES Pistachio & Almond#maratonraya#kudapan#minggu4 using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of B...
Baca selengkapnya

Recipe: Yummy Tok Aji Serban

Gambar
Tok Aji Serban . You can have Tok Aji Serban using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Tok Aji Serban You need of Lapisan Pulut. Prepare 2 cawan of pulut. You need 2 1/2 cawan (500 ml) of santan cair. You need 1/2 of st garam gunung. You need of Lapisan telur. You need 1 cawan of gula kelapa/nise/gula merah. It's 1/2 cawan of air. You need 1 helai of daun pandan (disimpul). Prepare 6 of biji telur. It's 3 cawan of santan pekat. It's 1/2 of st garam. Tok Aji Serban instructions Masak pulut yg telah dibilas dalam pressure cooker menggunakan mode HP selama 8 minit bersama santan dan garam.(@ kukus pulut dalam loyang selama 25 minit). Masak gula kelapa bersama air dan pandan sehingga gula larut.. Kacau telur dalam mangkuk sekadar putih dan kuning telur sebati.. Tambahkan...
Baca selengkapnya

Recipe: Yummy Kueh Bakul Salut Tepung

Gambar
Kueh Bakul Salut Tepung . You can cook Kueh Bakul Salut Tepung using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Kueh Bakul Salut Tepung Prepare 300 gm of Kueh Bakul - potong ukuran 1". It's 200 gm of Tepung Gandum. Prepare 1 of sudu kecik kfc Garam. You need 200 gm of Air. Prepare of Minyak untuk menggoreng. Kueh Bakul Salut Tepung instructions Potong kueh bakul dalam anggaran 1". Kemudian Bancuh Tepung dengan air dan garam sehingga pekat likat. Panas kan minyak kemudian celup kueh bakul tadi ke dalam tepung dan masukkan ke dalam minyak panas goreng sehingga kekuningan angkat dan sedia di hidangkan makan lah semasa panas² lebih sedap sebab kueh bakul masih lembut😍😋.
Baca selengkapnya