How to Cook Perfect Kuih Lapis Sedap

Kuih Lapis Sedap.

Kuih Lapis Sedap You can cook Kuih Lapis Sedap using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kuih Lapis Sedap

  1. It's 2 cawan of tepung beras.
  2. It's 1/2 cawan of tepung gandum.
  3. It's 1/2 cawan of tepung jagung.
  4. Prepare 1 cawan of gula pasir.
  5. You need 4 cawan of santan (1 cwn santan pekat campurkan bersama 3 cwn air).
  6. Prepare 1/4 sudu teh of garam.
  7. It's of pewarna pilihan ~ saya guna hijau apple,violet dan merah jambu.

Kuih Lapis Sedap instructions

  1. SEDIAKAN LOYANG 8'... SAYA GUNA BEKAS PLASTIK BERCORAK...SAPUKAN KESELURUHAN DALAM BEKAS PLASTIK DGN MINYAK MASAK. Panaskan pengukus dan masukkan santan ke dalam periuk. Panaskan sebentar biar jadi suam-suam kuku. Tutup api dan ketepikan sebentar..
  2. Masukkan tepung beras, tepung gandum, tepung jagung, gula dan garam ke dalam mangkuk. Masukkan santan. Gaul rata hingga tidak berbintil..
  3. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. (adunan ini menghasilkan lebih kurang 1200ml bater) bahagi kepada 600 ml +/- setiap satu. ~ saya buat 2 adunan jadi sukatan jadi 2x ganda..
  4. Warnakan satu bahagian dengan warna pilihan dan masukkan loyang yg telah di sapu sedikit minyak ke dalam kukusan. Tuang 200 ml adunan ke dalam loyang. ~ cara saya setiap lapisan saya sukat 1 cawan metrik..
  5. Kukus selama 5 minit dengan api kuat...Ulang proses hingga habis semua adunan.. ~ lapisan terakhir saya kukus 20 minit tapi 5 minit terakhir saya buka tudung pengukus agar wap di atas kuih kering dan petua untuk mengelakkan kuih lapis cepat basi..
  6. Setelah siap, sejukkan kuih lapis sebelum dipotong..
  7. Nota ✔ Saya gunakan sukatan cawan metrik ✔ Warna untuk bahagian atas saya guna warna yg agak terang agar warnanya lebih menyerlah dan kuih lapis nampak cantik dan menarik..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Make Yummy BROWNIES COOKIES Pistachio & Almond#maratonraya#kudapan#minggu4

Gambar
BROWNIES COOKIES Pistachio & Almond#maratonraya#kudapan#minggu4 . Cookies and brownies merged into one, HELLO! These cookies are fudgy, chewy, gooey and crunchy from this pistachios plus they have the perfect balance between fluffy and dense! Instead of relying on artificial pistachio pudding mix, these delicious pistachio cookies get their flavor from real pistachios and I call these pistachio drop cookies because they're little drops of heaven! #pistachiobrownies #easybrowniesrecipe #asmrcookingPistachio Fudgy Brownies recipe is easy to bake, but also very tasty. Whole-grain teff chocolate brownies with pistachios. Do not overbeat the batter at this stage, or your brownies will be cakey. Pistachios, pudding mix and cranberries stir up with sugar cookie mix for a melt-in-your-mouth cookie. You can have BROWNIES COOKIES Pistachio & Almond#maratonraya#kudapan#minggu4 using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of B
Baca selengkapnya

Recipe: Yummy Tok Aji Serban

Gambar
Tok Aji Serban . You can have Tok Aji Serban using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Tok Aji Serban You need of Lapisan Pulut. Prepare 2 cawan of pulut. You need 2 1/2 cawan (500 ml) of santan cair. You need 1/2 of st garam gunung. You need of Lapisan telur. You need 1 cawan of gula kelapa/nise/gula merah. It's 1/2 cawan of air. You need 1 helai of daun pandan (disimpul). Prepare 6 of biji telur. It's 3 cawan of santan pekat. It's 1/2 of st garam. Tok Aji Serban instructions Masak pulut yg telah dibilas dalam pressure cooker menggunakan mode HP selama 8 minit bersama santan dan garam.(@ kukus pulut dalam loyang selama 25 minit). Masak gula kelapa bersama air dan pandan sehingga gula larut.. Kacau telur dalam mangkuk sekadar putih dan kuning telur sebati.. Tambahkan
Baca selengkapnya

How to Make Appetizing Tart Nenas

Gambar
Tart Nenas . You can cook Tart Nenas using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Tart Nenas You need of Bahan A. You need 1 cawan (250 g) of buttercup. Prepare 1 of sudu besar gula kastor. You need 1 of biji kuning telur. Prepare 1 sudu teh of esen vanilla. You need 1 sudu teh of pewarna kuning. It's of Bahan B. It's 2 1/2 cawan of tepung gandum. You need 2 1/2 sudu makan of tepung jagung. Prepare 2 1/2 sudu makan of tepung karstad. Prepare of Hiasan atas tart guna kuning telur + sedikit pewarna kuning. It's of Jem nenas saya beli kat kedai bakeri je. Hihi. Tart Nenas instructions Kacau bahan A dengan whisk je hingga sebati. Dalm dua minit sahaja.. Masukkan Bahan B, uli sehingga doh tidak melekat ditangan. Kalau doh agak keras +sedikit butter.. Masukkan doh kedalam acuan dan terapka
Baca selengkapnya