Recipe: Delicious Lapis Ombre

Lapis Ombre.

Lapis Ombre You can cook Lapis Ombre using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lapis Ombre

  1. You need 1 cawan of tepung beras.
  2. You need 1/2 cawan of tepung gandum.
  3. You need 2 cawan of santan.
  4. Prepare 2 cawan of air.
  5. Prepare 3/4 cawan of gula pasir.
  6. You need 1 helai of daun pandan.
  7. It's of Pewarna / esen rose.
  8. You need of Acuan.

Lapis Ombre instructions

  1. Masukkan air dan gula ke dalam periuk dan masak hingga gula hancur. Tambahkn daun pandan untuk mendapat aroma yang wangi. Sejukkan..
  2. Di dalam bekas lain, campurkan kedua-dua tepung, santan dan air gula yang sudah dimasak tadi. Kacau sebati..
  3. Tapis kan adunan..
  4. Ambil 4 bekas dan bahagikan adunan kepada 4 bahagian. Titiskan esen rose atau pewarna yang digemari..
  5. Panaskan kukusan dan sapu sedikit minyak masak di sekeliling acuan kuih supaya ia tidak melekat dan mudah untuk di keluarkan. Bila kukusan sudah panas, tuangkan sedikit adunan warna yang pertama ke dalam acuan. Kukus 4 minit..
  6. Selepas 4 minit tuang pula warna yang kedua ke dalam acuan kuih. Kukus 4 minit lagi. Pastikn tudung kukusan disalut dengan kain supaya tiada air yang menitis ke atas kuih..
  7. Setelah 4 minit, ulangi lagi lapisan kuih yang seterusnya sehingga habis..
  8. Untuk lapisan yang terakhir, kukus kuih selama 15-20 minit untuk mendapat tekstur kuih yang lebih kemas dan sempurna masaknya..
  9. Keluarkan dari kukusan dan sejukkan sebelum di hidang..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Make Yummy BROWNIES COOKIES Pistachio & Almond#maratonraya#kudapan#minggu4

Recipe: Yummy Tok Aji Serban

How to Make Appetizing Tart Nenas