Recipe: Yummy Kuih Lapis

Kuih Lapis.

Kuih Lapis You can cook Kuih Lapis using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kuih Lapis

  1. You need 1 3/4 cawan of tepung beras.
  2. Prepare 3/4 cawan of tepung gandum.
  3. It's 1 3/4 of sdb tepung ubi.
  4. Prepare 3/4 cawan of gula pasir.
  5. You need 1 cawan of santan.
  6. Prepare 3 cawan of air.
  7. Prepare 1 of sdt garam halus.
  8. It's 1/4 of sdt perisa ros.
  9. It's 1/4 of sdt pewarna merah.
  10. You need 5-6 helai of daun pandan.

Kuih Lapis instructions

  1. Campurkan kesemua bahan kecuali daun pandan, perisa ros & pewarna merah ke dalam mesin pengisar makanan..
  2. Kisar sehingga sebati..
  3. Tapis adunan & bahagikan kepada tiga bahagian..
  4. Bahagian pertama dibiarkan dengan warna asal..
  5. Tambahkan perisa ros & pewarna merah ke dalam bahagian kedua..
  6. Kisarkan daun pandan dengan adunan bahagian ketiga. Kemudian, tapiskan..
  7. Alaskan loyang dengan plastik tahan panas. Oleskan sedikit minyak disekelilingnya..
  8. Panaskan pengukus. Balut tudung pengukus dengan kain bersih supaya air tidak menitis ke atas kuih..
  9. Masukkan adunan berwarna putih sebanyak 3/4+ cawan. Kukus selama 6 minit..
  10. Ulang langkah yang sama untuk setiap lapis yang berikutnya..
  11. Untuk lapisan terakhir, kukus selama 15 minit. Tambahkan lagi masa mengukus selama 5 minit dengan membuka tudung pengukus sekiranya permukaan kuih masih basah..
  12. Setelah selesai, Sejukkan kuih & biarkan kuih set selama lebih kurang 3-4 jam sebelum dipotong & dihidangkan..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Make Yummy BROWNIES COOKIES Pistachio & Almond#maratonraya#kudapan#minggu4

Gambar
BROWNIES COOKIES Pistachio & Almond#maratonraya#kudapan#minggu4 . Cookies and brownies merged into one, HELLO! These cookies are fudgy, chewy, gooey and crunchy from this pistachios plus they have the perfect balance between fluffy and dense! Instead of relying on artificial pistachio pudding mix, these delicious pistachio cookies get their flavor from real pistachios and I call these pistachio drop cookies because they're little drops of heaven! #pistachiobrownies #easybrowniesrecipe #asmrcookingPistachio Fudgy Brownies recipe is easy to bake, but also very tasty. Whole-grain teff chocolate brownies with pistachios. Do not overbeat the batter at this stage, or your brownies will be cakey. Pistachios, pudding mix and cranberries stir up with sugar cookie mix for a melt-in-your-mouth cookie. You can have BROWNIES COOKIES Pistachio & Almond#maratonraya#kudapan#minggu4 using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of B...
Baca selengkapnya

Recipe: Yummy Tok Aji Serban

Gambar
Tok Aji Serban . You can have Tok Aji Serban using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Tok Aji Serban You need of Lapisan Pulut. Prepare 2 cawan of pulut. You need 2 1/2 cawan (500 ml) of santan cair. You need 1/2 of st garam gunung. You need of Lapisan telur. You need 1 cawan of gula kelapa/nise/gula merah. It's 1/2 cawan of air. You need 1 helai of daun pandan (disimpul). Prepare 6 of biji telur. It's 3 cawan of santan pekat. It's 1/2 of st garam. Tok Aji Serban instructions Masak pulut yg telah dibilas dalam pressure cooker menggunakan mode HP selama 8 minit bersama santan dan garam.(@ kukus pulut dalam loyang selama 25 minit). Masak gula kelapa bersama air dan pandan sehingga gula larut.. Kacau telur dalam mangkuk sekadar putih dan kuning telur sebati.. Tambahkan...
Baca selengkapnya

Recipe: Yummy Kueh Bakul Salut Tepung

Gambar
Kueh Bakul Salut Tepung . You can cook Kueh Bakul Salut Tepung using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Kueh Bakul Salut Tepung Prepare 300 gm of Kueh Bakul - potong ukuran 1". It's 200 gm of Tepung Gandum. Prepare 1 of sudu kecik kfc Garam. You need 200 gm of Air. Prepare of Minyak untuk menggoreng. Kueh Bakul Salut Tepung instructions Potong kueh bakul dalam anggaran 1". Kemudian Bancuh Tepung dengan air dan garam sehingga pekat likat. Panas kan minyak kemudian celup kueh bakul tadi ke dalam tepung dan masukkan ke dalam minyak panas goreng sehingga kekuningan angkat dan sedia di hidangkan makan lah semasa panas² lebih sedap sebab kueh bakul masih lembut😍😋.
Baca selengkapnya