Recipe: Perfect Kuih lapis aurora
Kuih lapis aurora.
You can cook Kuih lapis aurora using 7 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kuih lapis aurora
- You need of bahan.
- You need 250 g of tepung beras.
- You need 100 G of TEPUNG SAGU @ TEPUNG UBI.
- Prepare 300 g of gula pasir.
- Prepare 1 sudu teh of garam.
- You need 1 LITER of SANTAN (4 CAWAN).
- You need of pewarna ikut suka.
Kuih lapis aurora step by step
- CARA 📌PANASKAN KUKUSAN.. TUDUNG KUKUSAN DIBALUT DULU DENGAN KAIN YE SUPAYA AIR XMENITIK ATAS KUIH NANTI....
- 📌CAMPUR SEMUA BAHAN DIATAS KECUALI PEWARNA HINGGA SEBATI...KEMUDIAN TAPIS.
- 📌ASINGKAN SEDIKIT ADUNAN DAN WARNAKAN IKUT LA BERAPA WARNA YANG KITA NAK....
- 📌MASUKKAN 3/4 CAWAN ADUNAN PUTIH KEDALAM LOYANG YANG TELAH DISAPU NGAN MINYAK @ PUN DILAPIKKAN NGAN PLASTIK....
- 📌KUKUS SELAMA 5 MINIT...
- 📌BUBUH PULA ADUNAN WARNA.. DENGAN MENGGUNAKAN SUDU KECIL.. BUBUH WARNA SECARA RAWAK...
- 📌KUKUS SELAMA 3 MINIT...
- 📌BUBUH PULA ADUNAN PUTIH..DAN KUKUS LAGI 5 MINIT...
- 📌ULANG PROSES MELAPIS HINGGA HABIS SEMUA ADUNAN....
- 📌UNTUK LAPISAN TERAKHIR KUKUS SELAMA 20 MINIT.
- 📌SIAP....
- 📌SEJUKKAN DAHULU SEBELUM DIHIDANGKAN.....
- 📌📌📌BOLE JUGA DIKUKUS DIDALAM ACUAN..CARA SAMA JE.. LAGI SENANG..XPAYAH POTONG N CEPAT SEJUK....
Komentar
Posting Komentar