How to Prepare Tasty Seri Muka Lapis Merdeka 🇲🇾

Seri Muka Lapis Merdeka 🇲🇾.

You can have Seri Muka Lapis Merdeka 🇲🇾 using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Seri Muka Lapis Merdeka 🇲🇾

1. It's of Lapisan Bawah.
2. Prepare 3 1/2 cawan of beras pulut.
3. Prepare 3 cawan of santan.
4. It's 1 of sudu kecil garam.
5. It's of Bahagian Atas.
6. You need 4 of biji telur.
7. You need 2 cawan of gula.
8. It's 1 cawan of tepung.
9. You need 4 cawan of santan.
10. It's of Pewarna ikut tema.
11. It's 1 of sudu kecil garam.

Seri Muka Lapis Merdeka 🇲🇾 step by step

1. Basuh beras pulut dan rendam dgn air sekurangnye 1jam agar pulut cpt masak. Kemudian toskan air dan masuk santan dan garam dan kukus hingga masak..
2. Utk lapisan atas, pukul manja telur bersama gula hingga sebati. Kemudian masukkan 2 cawan santan dan pukul sekejap baru masukkan tepung. Pukul hingga tepung sebati. Kemudian masukkan baki santan dan pukul sebati lg tp manja2 je..
3. .
4. Bahagikan adunan kpd 3 bahagian utk masukkan warna. Biasa nye x perlu sbb pkai 1 warna hijau je kan. Tp sbb lapis merdeka so kita buat dia 🤪 tp jgn lupa guna penapis utk tapis jika ade ketulan tepung yg x sebati agar permukaan kuih smooth cantik..
5. Tuang adunan 1 lapis di atas pulut yg dah dipadatkan dan kukus hingga masak. Bila masak tambah lapisan ke2 dan kukus lg. Terakhir lapisan ke3. Last skali kukus lama skit hingga btol2 masak. Bila dah masak, bole sejukkan dulu sblom potong. Nk tau masak ke tak bole cucuk dgn garpu. Kalo x melekat tu masak la tu 😅.