How to Prepare Appetizing Talam Kentang Daging #maratonraya #kentang

Talam Kentang Daging #maratonraya #kentang.

You can have Talam Kentang Daging #maratonraya #kentang using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Talam Kentang Daging #maratonraya #kentang

1. You need of Bahan A.
2. Prepare 250 gm of daging kisar.
3. Prepare 50 gm of lobak masin.
4. You need 2 of biji bawang besar - di potong dadu.
5. Prepare 3 ulas of bawang putih dan sedikit halia - di cincang.
6. Prepare 1 of tangkai cili merah - di hiris halus.
7. You need Daun of bawang - hiris halus.
8. It's of Bawang goreng.
9. You need sedikit of gula dan garam.
10. It's sedikit of minyak.
11. It's of Lapisan bawah.
12. It's 400 gm of kentang - kukus dan dilecek.
13. Prepare 100 ml of santan.
14. It's 30 gm of tepung gandum.
15. Prepare sedikit of garam dan lada putih.
16. Prepare of Lapisan atas.
17. You need 300 ml of santan (150 ml santan + 150 air).
18. Prepare 50 gm of tepung beras.
19. Prepare 50 gm of tepung ubi.
20. Prepare sedikit of garam.

Talam Kentang Daging #maratonraya #kentang step by step

1. Tumis bawang merah bawang putih halia dan cili hingga garing. Masukkan daging. Masak hingga garing. Masukkan lobak masin. ketepikan.
2. Lecek ubi kentang ketika masih panas. Masukkan garam serbuk lada putih tepung gandum. Gaul dengan spatula hingga rata kemudian masukkan santan. Masukkan 1/2 adunan ke dalam acuan lompang. Panaskan pengukus dan kukus selama 10 minit.
3. Kemudian tuang lapisan atas hingga penuh. Kukus lagi 10 minit dengan api sederhana. Tabur bahan A. Sejukkan dahulu sebelum di keluarkan daripada acuan. Taburkan dengan daun bawang dan bawang goreng. Sedia untuk di hidang..